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新闻不重要，看图才是正事上海菜怎麽做上海素鴨shanghaicai菜名：上海素鴨原料：胡蘿卜、幹香菇、冬筍、豆腐皮、色拉油、蔥、薑、生抽、耗油、白糖做法：用清水衝去香菇上的浮土後用一小碗溫水泡發，泡香菇的水不要倒掉，待會兒還有用呢。胡蘿卜、筍切成
新闻不重要，看图才是正事上海菜有很多,你在上海吃過比較好吃的東西都有哪些?上海人民飯桌上常用的涼拌菜，又被稱為碰麵菜，皮黃肉白，吃下去又嫩又美味。並且它的料汁也很注重哦~由於擁有了它，白切雞吃起來更美味！十四、墨魚大烤。一些上海人喜愛用老冰糖燉墨鬥魚很長期，吃起來有一種淋蜜的覺得
新闻不重要，看图才是正事上海十大名菜有哪些?哪個最好吃?這道菜也是上海菜的經典菜係之一，通常選用三黃雞，而整道菜的靈魂在於它的獨家秘製醬汁，味道是鮮甜味的，帶著生薑末和香菜，同時三黃雞也非常嫩，肉質極其鮮美，皮也很滑嫩，搭配著醬料，可以說靈魂得到升華。四醃篤鮮
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